Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (MSKÜ) Datça Kazım Yılmaz Meslek Yüksekokulu
Aşçılık Programı öğrencileri, 1-3 Mart 2024 tarihleri arasında Muğla’nın Fethiye ilçesinde
düzenlenen Ulusal Aşçılık Yarışması’nda tarihi bir başarıya imza attı.
Öğr. Gör. Dr. Yusuf Yiğit’in gözetiminde yarışmaya katılan öğrenciler; 6 altın, 10 gümüş ve 2
bronz madalya ile toplamda 18 madalya ve 2 kategori birincilik kupası elde etti. Öğrencilerin
hazırladığı yemek sunumlarının çok başarılı bulunduğu yarışmada özellikle modern Türk
mutfağı kategorisinde Zelal Ozan, tatlı tabağı kategorisinde ise Ümmü Kıraç altın madalya ile
birlikte kategori birincilik kupasını da kazandı.
Diğer taraftan modern Türk mutfağı kategorisinde Aleyna Bozkurt altın madalya, Ümit Urul
gümüş madalya, Elvan Aydın gümüş madalya aldı. Taze makarna kategorisinde ise Büşra
Gürgün gümüş madalya kazandı.
Üniversite ekip yarışmasında Fatma Baydu, Melek Yılmaz ve Recep İpek ekibi, toplamda 3
altın madalya alırken; Davut Berkay Kara, Yiğit Mehmet Leblebici, Habip Kaçar, Yiğit
Geçbostan, Ahmet Uğur Karataş, Eyyüp Özgür ise 6 gümüş madalya kazandı. Ayrıca tatlı
tabağı kategorisinde Cumali Emre Ergin gümüş madalya, Rüveyda Avcı ve Ümran Sudenaz
Cengiz de bronz madalya olmak üzere 3 madalya daha elde etti.
Fethiye ilçesinde her yıl geleneksel olarak Şef Mavi Aşçılar Derneği tarafından düzenlenen
yarışmaya, Ege Bölgesi başta olmak üzere farklı bölgelerden lise ve üniversite düzeyi aşçılık
öğrencileri katılıyor. Dernek Başkanı Onur Arslan, “Datça Aşçılık Programı daha önce de
yarışmaya defalarca katılarak çok önemli başarılara imza atmıştır” dedi.
Yarışmada, Datça Aşçılık Programı yarışma ekibini hazırlayan Yusuf Yiğit’e jüri üyesi
teşekkür ödülü ve madalya takdim edildi. Yarışmaya MSKÜ ekiplerini desteklemek amacıyla
katılan Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ali Sülün’e de yarışmaya katılımlarından ve
desteklerinden dolayı teşekkür plaketi takdim edildi.
Öğrencilerin madalya ve ödüllerini teslim ederek, tadım alanında da yer alan Prof. Dr. Sülün,
öğrencilerin bu yarışmalarla Üniversitemizi en iyi şekilde temsil ettiklerini, Datça Aşçılık
Programının da bu anlamda önemli başarılar kazandığını belirterek, “Bundan sonraki süreçte
öğrencilerimizi sosyal ve kültürel etkinliklerde destekleyeceğiz. Muğla Sıtkı Koçman
Üniversitesinin amacı, her alanda başarıyı en üst seviyeye taşımaktır” dedi.
Ayrıca Datça Aşçılık Programı öğrencilerinin başarısından dolayı yarışma komitesi tarafından
öğretim görevlileri Emine Ay Yiğit ve Ümit Karadağ’a da teşekkür belgesi verildi.
Aşçılık Kulübü Başkanı 2.sınıf öğrencisi Davut Berkay Kara, merkeze uzak bir okul
olmalarına rağmen gerekli desteği aldıklarında çok daha büyük başarılara imza atacaklarını;
Datça Kazım Yılmaz Meslek Yüksekokulunun son 8-9 yılda ulusal ve uluslararası birçok
aşçılık yarışmasında önemli başarılara imza attıklarını ifade ederek, yarışma yolculuğu için
araç tedariki sağlayan Datça Belediye Başkanı Gürsel Uçar’a da ayrıca teşekkür etti.
Yarışma ekibinden sorumlu Öğr. Gör. Dr. Yusuf Yiğit, yarışmanın başından sonuna kadar
desteklerini eksik etmeyen başta MSKÜ Rektörü Prof. Dr. Turhan Kaçar ve Rektör
Yardımcısı Prof. Dr. Ali Sülün olmak üzere, Genel Sekreter Çetin Haliloğlu’na ve Okul
Müdürü Doç. Dr. Levent Karadağ’a teşekkür etti.
